Corso HACCP: Igiene e Sicurezza Alimentare in Ambito Lavorativo

Il corso HACCP mira a garantire la sicurezza alimentare sul luogo di lavoro, fornendo le competenze necessarie per identificare e gestire i rischi legati all'igiene degli alimenti. Attraverso l'apprendimento delle normative vigenti e delle buone pratiche igieniche, i partecipanti acquisiranno le conoscenze indispensabili per prevenire contaminazioni e garantire la qualità dei prodotti alimentari. Il programma formativo include moduli sull'analisi dei rischi, il controllo della catena del freddo, la gestione delle allergie alimentari e molto altro. Al termine del corso sarà rilasciato un attestato che certificherà le competenze acquisite.